クリスマスディナ−ならではの食材を使った特別コ−スのご案内です。
◆ 12/23(火)〜 25(木)のディナ−にクリスマスディナ−( 6,900 円・税サ別 )をご用意します。
また、お魚料理を抜いたコ−ス( 5,800 円・税サ別 )もございます。
◆ 12/25(木)は予約時にご希望の方のみクリスマスディナ−をご用意します。
(通常ディナ−メニュ−もご用意しております。)
◆ 12/23(火)・ 24(水)はクリスマスディナ−のみのご用意です。
(ご予約でないお客様もご注文いただけます。)
◆ 各日とも、ランチは通常メニュ−にて営業いたします。
〜 BUON NATALE !! 2014 〜
薩摩芋と柑橘風味チーズのクリームスープ
前菜 〜 Anti pasto 〜
七面鳥と鴨のガランティーナ 蓮根フリットとサルサヴェルデ
ポルチーニ茸と生ハムのホワイトソースのパイ包み焼き
下仁田ネギとメークインとアンチョビのスフレ仕立て
パスタ 〜 Primo piatto 〜
ほうれん草を練り込んだパッパルデッレ 国産霜降り牛のラグーソース
お魚料理 〜 Pesce 〜
有頭赤海老の南瓜ニョッキ包み 松茸風味のクリームソース
お肉料理 〜 Carne 〜
日高産 未経産雌鹿ロース肉のオーブン焼き マルサラ酒とカカオのソース
デザート 〜 dolce 〜
数種ベリーの冷製スープ仕立て
パンナコッタとチョコレートのジェラートと共に
お飲み物
caffe
6,900 円
* 別途 消費税 8%・サ−ビス料 10% 頂いております。