〜〜〜　Anti Pasto　〜〜〜

2 種オリーブのオイル漬け
Olive nere

300 円（税込 324 円）


特製ミニサラダ 本日のトッピング乗せ
Insalata piccola

500 円（税込 540 円）


数種野菜のソテー マルサラ酒の香り
Verdure in padella

600 円（税込 648 円）


パルマ産生ハム グアンチャーレ 盛り合わせ
Affetato misto.

1,500 円（税込 1,620 円）


ハーフ生ハムのみ
Prosciutto su piccolo piatto

800 円（税込 864 円）


イタリア産チーズ 3 種盛り
Formaggi

1,600 円（税込 1,728 円）


イタリア産チーズ小サイズ 2 種盛り
Formaggi

700 円（税込 756 円）


季節野菜のスープ
Zuppa di verdura stagionale

1,200 円（税込 1,296 円）


季節野菜のスープ（ハ−フサイズ）
Zuppa di verdura stagionale( mezzo )

600 円（税込 648 円）


ム−ル貝の白ワイン蒸し（ 8 個）
Cozzi al vino bianco

1,000 円（税込 1,080 円）


本日のピッツァ（直径 18cm）
Pizza del giorno

1,000 円（税込 1,080 円）


ゴルゴンゾ−ラ ピッツァ
Pizza del giorno

1,300 円（税込 1,404 円）


フォアグラのセモリナ粉焼き 蜂蜜ビネガーと季節野菜のピューレ
Fegato grasso saltato al semola.

1,800 円（税込 1,944 円）


〜〜〜　Primo Piatto　〜〜〜
当店のパスタは北海道江別直送の国産小麦を使用しております。


生ウニと野菜のトマトクリームソースのリングイーネ バジルの香り
Linguine con ricci di mare alla crema rosata.

1,500 円（税込 1,620 円）


自家製スパゲッティ カレイのラグー 大葉の香るジェノヴェーゼ
Spaghetti al ragu di limanda,pesto genoveze .

1,500 円（税込 1,620 円）


イカスミ練り込みタリオリーニ　平爪カニのトマトクリームソース
Tagliolini neri con granchio.

1,500 円（税込 1,620 円）


幌加内産そば粉のパッパルデッレ 南幌町たもぎ茸と舞茸のクリーム
Pappardelle di grano saraceno alla crema con funghi. 

1,500 円（税込 1,620 円）


ポルチーニ茸のチーズリゾット マルサラ酒風味
Risotto con funghi porcini alla marsala.

1,500 円（税込 1,620 円）


トマト風味の赤いタリアテッレ 赤ワインで煮た蝦夷鹿ラグー
Tagliatelle al ragu di cervo.

1,500 円（税込 1,620 円）



〜〜〜 Pesce 〜〜〜


カジキマグロの香草グリル 塩漬けレモンのせ アンチョビトマトソース
Griglia di pesce spada su salsa d'acciughe e limone.

1,800 円（税込 1,944 円）


噴火湾産帆立と鮮魚と貝類の香草トマトスープ仕立て
Capasanta e pesce in zuppa al pomodoro.

1,800 円（税込 1,944 円）



〜〜〜 Carne 〜〜〜


国産銘柄豚 肩ロース肉のグリル ケッパーとバルサミコのソース
Griglia di maiale al balsamico .

2,000 円（税込 2,160 円）


牛肩ロースとリ・ド・ヴォーのスパイス赤ワイン煮込み
Stracotto di manzo e animella al vino rosso.

2,000 円（税込 2,160 円）


日高直送 若い雌の蝦夷鹿のタリアータ だし汁とハーブのソース
Griglia di cervo salsa al'erbe.

2,000 円（税込 2,160 円）



〜〜〜 Dolce 〜〜〜


今月のデザートとタルト
季節のフルーツのコンポートと自家製ジェラート
Dolce misto .

1,500 円（税込 1,620 円）


自家製ジェラ−ト盛り合わせ
Gelato misto.

1,000 円（税込 1,080 円）